Recette : des mini-clafoutis pour la collation

Par Arnaud - Le 22 juillet 2022

Voici une recette proposée par claire_mum_fit qui conviendra parfaitement pour vos collations ou pour vous faire plaisir !

Claire_mum_fit__ vous propose ici : « une recette basique que j’adore faire en version mini pour partager ou en avoir pour les collations de quelques jours » ! Qui n’aime pas les clafoutis ?

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Cette recette est donnée pour 12 petites portions (96 kcal/portion).

Ingrédients :

• 300 g de cerises dénoyautées
• 4 œufs
• 250 ml de lait
• 100 g de farine
• 50 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

• Préchauffez les four à 180 degrés
• Dans un saladier, mélangez le lait, les œufs, le sucre et le sucre vanillé
• Ajoutez la farine tamisée pour éviter les grumeaux
• Dans e petits moules à tartelettes (ou dans un gros moule si vous voulez faire qu’un seul clafouti), placez les cerises puis versez la pate dessus
• Enfournez environ 30 minutes

Et c’est prêt ! Bon appétit !