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Testez cette crème glacée gourmande et protéinée

Par Chloé - Le 31 mai 2024

recette glace proteinee
Crédit : Freepik

Vous cherchez une collation ou un dessert à la fois délicieux et nutritif ? Ne cherchez plus ! Testez cette recette de crème glacée protéinée à la banane et aux pépites de chocolat.

En plus d’être gourmande et sans sucre ajouté, elle est riche en protéines, idéale pour récupérer. Cette recette est parfaite pour une soirée télé : pour l’accompagner, découvrez les meilleurs documentaires sur le CrossFit ®* à regarder !

Les ingrédients :

  • 3 bananes, coupées en tranches et congelées
  • 2 tasses de lait d’amande (ou le lait de votre choix)
  • 4 scoops de protéines en poudre à la vanille Vanille (120g) (ou la saveur de votre choix : fraise, chocolat…)
  • 1 poignée de pépites de chocolat noir
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Les étapes :

  1. Coupez les bananes en tranches et congelez-les (de préférence mûres).
  2. Ajoutez les bananes congelées et tous les autres ingrédients dans un mixeur.
  3. Mélangez jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
  4. Versez dans un récipient et congelez. La préparation devrait être prête à être consommée dans quelques heures.

Il n’est pas nécessaire de congeler les bananes au préalable. Cela peut rendre le mélange plus difficile à mixer si vous ne disposez pas d’un bon mixeur ou d’un robot de cuisine. Il faudra juste un peu plus de temps pour que la crème glacée soit congelée.

Pour d’autres recettes, testez cette glace à l’avocat !

Bon appétit !

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