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La protéine la plus efficace pour votre récupération par Progenex

Par clement - Le 2 novembre 2017

Pourquoi les gens disent que l’Hydrolyzed Whey Protein Isolate est la protéine la plus efficace pour votre récupération ?

Lors du choix de leurs shakes après l’entraînement, les gens sont presque unanimes à penser que la Whey protéine est la meilleure pour la récupération et qu’elle a un potentiel optimal pour le gain musculaire. La raison est que la Whey est une protéine complète et l’une des sources les plus naturelle de protéines disponible sur Terre. Par conséquent, elle contient le plus haut pourcentage d’acides aminés à chaîne ramifiée que le corps ne peut produire seul, y compris la leucine, qui joue le rôle le plus important dans la synthèse des protéines musculaires.

Alors qu’il est devenu de notoriété publique que la Whey protéine est la meilleure concernant la récupération et la contruction musculaire, moins connues sont les différences entre chaque type de celle ci. Découvrir quelles sont ces différences peut vous aider à identifier celle qui répondra le mieux à vos besoins.

A quoi s’attendre en choisissant la Whey Protein Concentrate ?

+ populaire, facile à trouver, pas cher

le pourcentage de protéine par portion varie beaucoup, ce qui ne permet pas de savoir à quoi s’attendre dans un produit

Faible taux d’absorption qui entraîne un temps plus long nécessaire pour la récupération

Quantités élevées de lactose, ce qui entraîne de grave ballonnements de l’estomac pour les personnes ayant l’estomac fragile.

 

A quoi s’attendre en choisissant la Whey Protein Isolate ?

+ Une plus grande quantité de protéine par portion que dans la Whey Protein

+ Absorption plus rapide dans le corps que la Whey protein, mais beaucoup plus lente que l’Hydrolyzed Whey Protein Isolat.

Plus cher que la Whey Protein Concentrate

Certaines traces de contamination de lactose, glucides et graisses

Si vous avez un estomac sensible, vous risquez de souffrir de ballonnements

 

A quoi s’attendre en choisissant RECOVERY Hydrolyzed Whey Protein Isolate ?

+ La plus grande quantité d’absorption de protéines due au processus d’hydrolyse (pré-digestion)

+ Plus de molécules de protéines di et tri-peptide, connues pour jouer un rôle clé dans la synthèse des protéines, le processus de renforcement musculaire dans le corps

+ Plus d’acides aminés délivrés à vos muscles

+ Récupération la plus rapide après un entrainement intense

+ Digestion facile et pas de ballonnements mêm pour les personnes souffrant d’intolérance au lactose sévère

+ Le plus haut degré de purification

Le prix est plus élevé que les Isolate ou Concentrate de Whey ordinaire ; Cependant, lorsque l’on considère la quantité de protéines délivrée aux muscles par chaque type de Whey, la différence de prix est justifiable.

 

Que dit la recherche sur la récupération avec les différents types de Whey ?

Une étude publiée dans le Journal of Science in Medicine and Sports a révélé que les sujets consommant de l’Hydrolized Whey Isolate après l’entraînement ont connu une meilleure récupération et une meilleure performance, peu de temps après une séance de musculation intense, comparés à ceux consommant une Whey Isolate. La recherche était basée sur 28 sujets effectuant 100 répétitions axées sur l’excentrique sur l’extension de la jambe. Une mise au point excentrique induit des dommages musculaires significativement plus importants que les mouvements concentriques typiques.

Immédiatement après la séance d’entraînement, les sujets ont consommé soit 25 grammes de Whey Hydrolysate, 25 grammes de Whey Isolate ou un placebo sans protéines. Le rétablissement a été évalué par des marqueurs sanguins, des évaluations subjectives et des tests de performance. Les mesures ont été complétées 1, 2, 6 et 24 heures après le test.

Le groupe Whey-Hydrolysate a pu retrouver sa performance 6 heures plus tard, alors que le groupe placebo et Whey Isolate n’avait pas encore complètement récupéré même 24 heures plus tard. Cela prouve qu’il y a une différence sérieuse dans la Whey que vous choisissez de prendre.

Si vous voulez voir les résultats …

L’Hydrolyzed Whey Protein Isolate est la meilleure option pour les athlètes et les sportifs qui pratiquent un entraînement intensif et fréquent. Une Whey Hydrolysate sera avantageuse pour atténuer les dommages musculaires et reconstituer le glycogène rapidement afin que vous puissiez profiter d’une récupération complète beaucoup plus rapidement qu’avec d’autres types de Whey. Cependant, si vous cherchez une protéine bon marché, vous entraînez une fois à deux fois par semaine et avez beaucoup de temps entre les séances d’entraînement pour permettre à vos muscles de se reconstruire naturellement, la Whey Concentrate ou Isolate sont une bonne option à suivre.

Si vous suivez un régime, choisir une Whey Hydrolysate post-workout sera également avantageux pour favoriser la récupération en présence des hydrates de carbone limités. Il vous aidera à maximiser la réponse de renforcement musculaire avec moins de calories, étant donné qu’il a une teneur en leucine significativement plus élevée par rapport à la Whey Isolate.

Si vous cherchez à augmenter votre endurance et à ressentir les effets de vos entraînements de haute intensité, le choix est évidemment une Hydrolyzed Whey Protein Isolate.

PROGENEX RECOVERY est connu pour être l’Hydrolyzed Whey Isolate préférée de certains des meilleurs athlètes CrossFit ®* dans le monde, en raison de ses normes de qualité élevées et de ses saveurs délicieuses.

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Références

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Leksrisompong P, Gerard P, Lopetcharat K, Drake M. Bitter taste inhibiting agents for whey protein hydrolysate and whey protein hydrolysate beverages. J Food Sci 2012;77:S282-S287.

Power O, Hallihan A, Jakeman P. Human insulinotropic response to oral ingestion of native and hydrolysed whey protein. Amino Acids. 2009;37:333–9.

Saunders, M. J., Moore, R. W., Kies, A. K., Luden, N. D., & Pratt, C. A. (2009). Carbohydrate and protein hydrolysate coingestion’s improvement of late-exercise time-trial performance. International Journal of Sport Nutrition,19(2), 136.

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