Recette : des mini-clafoutis pour la collation

Voici une recette proposée par claire_mum_fit qui conviendra parfaitement pour vos collations ou pour vous faire plaisir !

Claire_mum_fit__ vous propose ici : « une recette basique que j’adore faire en version mini pour partager ou en avoir pour les collations de quelques jours » ! Qui n’aime pas les clafoutis ?

recette clafouti
Crédit : Instagram claire_mum_fit

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Cette recette est donnée pour 12 petites portions (96 kcal/portion).

Ingrédients :

  • 300 g de cerises dénoyautées
  • 4 œufs
  • 250 ml de lait
  • 100 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

  • Préchauffez les four à 180 degrés
  • Dans un saladier, mélangez le lait, les œufs, le sucre et le sucre vanillé
  • Ajoutez la farine tamisée pour éviter les grumeaux
  • Dans e petits moules à tartelettes (ou dans un gros moule si vous voulez faire qu’un seul clafouti), placez les cerises puis versez la pate dessus
  • Enfournez environ 30 minutes

Et c’est prêt ! Bon appétit !