Testez cette délicieuse recette de muffins au beurre de cacahuète et à la banane

Par Chloé - Le 19 décembre 2023

Régalez-vous sans culpabiliser !

Ces muffins contiennent moins de calories, moins de glucides et deux fois plus de protéines que la plupart des recettes de muffins. 

Voici la recette :

Les ingrédients :

• 3 bananes bien mûres 
• 1 tasse de protéines en poudre à la vanille
• 100g de beurre de cacahuète
• 2 oeufs
• 1 tasse de sucre Splenda
• 1 tasse d’eau
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/2 cuillère à café de sel
• Huile de coco en spray

Les étapes :

1. Préchauffez le four à 180°c
2. Écrasez les bananes dans un grand saladier.
3. Ajoutez tous les autres ingrédients. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte.
4. Verser dans un moule à muffins vaporisé d’huile de coco. 
5. Faites cuire au four pendant environ 20 minutes.
6. C’est prêt !

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Bon appétit !

Source : T-nation