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Testez cette délicieuse recette de gaufres protéinées

Par Chloé - Le 19 mars 2024

gaufres proteinees
Crédit : Backen.de

Que ce soit pour un petit déjeuner, un dessert, ou encore un goûter, ces gaufres sont l’idéal pour faire le plein de protéines et de gourmandises ! 

N’hésitez pas à accompagner les gaufres avec un smoothie à la mangue, dont vous trouverez la recette en cliquant ici.

Découvrez la recette :

Les ingrédients (2 gaufres) :

  • 2 œufs 
  • 1 grosse banane
  • 2 mesures de protéine en poudre à la vanille
  • 1/2 tasse de flocons d’avoine 
  • 1/2 tasse de lait d’amande non sucré (ou le lait de votre choix)
  • 1/2 cuillère à café de cannelle

Les étapes :

  1. Dans un bol, écrasez une banane.
  2. Ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez.
  3. Laissez reposer la pâte pendant 3 minutes pour ramollir les flocons d’avoine.
  4. Versez la pâte dans un gaufrier préchauffé et laissez faire.
  5. Pour plus de gourmandise, ajoutez du bacon, des fruits ou encore du beurre de cacahuète, 
  6. C’est prêt !

Pour un brunch réussi, accompagnez les gaufres avec ces délicieux pancakes hyperprotéinés.

Bon appétit !

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